ばちめん

原材料名:小麦粉、食塩、ごま油
100g入
そうめんを製造する際に製品にならない端っこの部分。
三味線の「ばち」に形が似ていることから「ばちめん」を呼ばれ地元では昔から重宝されています。
お味噌汁に入れたり、このまま炒っておつまみにしたりしてお楽しみください。
販売価格 378円

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